Особенности обеспечения продовольственной безопасности в условиях геополитической нестабильности и западных санкций
Авторы
Екатерина Владимировна Беликова
Автор
Екатерина Юрьевна Чернявская
Автор
Ключевые слова:
Продовольственная безопасность,
объем потребления продуктов питания,
коэффициент удовлетворения физиологических потребностей населения,
потребительские расходы домашних хозяйств,
снижение подушевого потребления продуктов питания,
модели концентрации инвестиционных потоков
Аннотация
Введение. В статье рассматриваются особенности обеспечения продовольственной безопасности в условиях геополитической нестабильности и западных санкций. Даются рекомендации по разработке и обоснованию комплекса условий, способствующих выводу кризисных отраслей и депрессивных территорий из состояния стагнации. Это включает вовлечение их в инновационные, интеграционные и цифровые процессы, а также интеграцию в сферу экономически активных отраслей, обладающих высоким потенциаломи для дальнейшего развития. Методы. Методы исследования, использованные авторами в данной работе, включают методологию статистического анализа, прогнозирования, сравнения, методы компоновки материала и результатов исследования. Анализ. Целью исследования является комплексный анализ внешних и внутренних факторов, которые могут оказать влияние на продовольственную безопасность Волгоградской области. Это позволит выявить слабые места и определить направления для разработки эффективных стратегий и мер по обеспечению продовольственной безопасности региона. Результаты. Можно сделать вывод, что продовольственная безопасность является одним из ключевых факторов обеспечения устойчивого развития региона и повышения качества жизни его населения. Волгоградская область сталкивается с рядом рисков, которые могут негативно влиять на уровень продовольственной безопасности. Продовольственная безопасность Волгоградской области имеет как сильные стороны, так и слабые, а также сталкивается с возможностями для развития и угрозами. К сильным сторонам можно отнести рост поголовья крупного рогатого скота, увеличение производства зерновых и масличных культур, устойчивый рост производства картофеля, овощей и бахчевых, а также рост среднедушевых доходов и снижение доли населения с доходами ниже прожиточного минимума. При этом существуют и слабые стороны развития сельского хозяйства, производственных мощностей перерабатывающих предприятий не хватает.